¿Por qué se cena pavo en Navidad?

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¿Por qué se cena pavo en Navidad? No siempre ha sido lo más habitual, pero desde hace muy poco que se cena pavo en Navidad en los hogares españoles. ¿Por qué? En España nunca ha sido tradición cenar pavo por Navidad, y la principal razón es, básicamente, que este ave...
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La historia del turrón de Jijona

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