Autor: Susana Garcia
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Mitos sobre la nutrición (Parte 1)
Mitos sobre la nutrición (Parte 1) Existen diversas creencias sobre los alimentos que pueden llegar a ser perjudiciales para la salud. Te contamos cuáles son los mitos sobre la nutrición. El primer mito, y quizá el más sonado, sea el de que el pan engorda. La realidad es que todos los alimentos nos aportan una…
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Receta de las gachas manchegas
Receta de las gachas manchegas Esta receta original de Castilla La Mancha es un plato humilde y sencillo. Aquí te dejamos la receta de las gachas manchegas. Originariamente, las gachas manchegas, comida de pastores, se comían durante los días más fríos de invierno mojando pan directamente desde la sartén en la que se había preparado.…
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Origen de las rosquilletas valencianas
Origen de las rosquilletas valencianas Este snack de la terreta tiene una historia detrás que muy poca gente conoce, y por eso hoy te contamos el origen de las rosquilletas valencianas. Las rosquilletas es uno de los productos valencianos que más fuerza está cogiendo en todos los supermercados del país, aunque no siempre se les…
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Donuts caseros, glaseados y esponjosos
Donuts caseros, glaseados y esponjosos Descubre cómo hacer estos donuts caseros tan deliciosos, además de glaseados y súper esponjosos. ¡Pongámonos manos a la obra! Ingredientes para hacer donuts caseros 500 gramos de harina de fuerza 75 gramos de azúcar 50 gramos de mantequilla 100 ml de agua 150 ml de leche 25 gramos de levadura…
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Origen del mazapán de Sant Dionís El 9 de octubre se celebró el día de la Comunidad Valenciana, así que descubre con nosotros el origen del mazapán de Sant Dionís. En la Comunidad Valenciana existe la tradición denominada mocaorà, que se remonta al siglo XVIII, y que consiste en regalar el día 9 de octubre,…
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Prueba estas alternativas saludables a los refrescos
Prueba estas alternativas saludables a los refrescos Hidratarse es fundamental para un organismo sano, por lo que nosotros te recomendamos estas alternativas saludables a los refrescos. Al contrario de lo que mucha gente cree, hay cientos de posibilidades si hablamos de alternativas saludables a los refrescos, y la única diferencia está en las cualidades que…
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Cómo decorar los platos como un profesional
Cómo decorar los platos como un profesional Decorar los platos es considerado arte en el mundo de la cocina, y por eso te damos algunos consejos para sorprender a tus comensales. Con estos 7 consejos para decorar tus platos marcarás la diferencia cuando los presentes y tus invitados quedarán más que satisfechos. Elige vajillas blancas…
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Postres fáciles sin horno
Postres fáciles sin horno Si has querido cocinar algo para tus invitados fácil y rápido pero no has sabido el qué, aquí tienes algunos postres fáciles sin horno. Sabemos lo complicado que es escoger un postre que guste a los invitados y que a la vez sea fácil, rápido y barato, además de sorprendente. Sigue…
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Receta de la fabada asturiana
Receta de la fabada asturiana Llega el otoño y apetece comer un plato bien caliente. Hoy queremos compartir contigo la receta de la fabada asturiana. Ingredientes para la receta de la fabada asturiana 500 g de fabes 250 g de panceta curada asturiana 2 chorizos asturianos 2 morcillas asturianas Agua 200 g de hueso de…
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Los alimentos más raros del mundo (Parte 1)
Los alimentos más raros del mundo (Parte 1) Si te apetece probar algún plato fuera de lo común, hoy te presentamos los alimentos más raros del mundo. ¿Te atreves a probarlos? Si eres una persona atrevida, seguro que no tendrás reparo alguno en catar alguno de los siguientes platos: Tarántula crujiente. Es una delicia local…