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Cómo se hace la sobrasada de Mallorca La sobrasada de Mallorca es uno de los embutidos más populares de la isla, y curiosamente hace muchos siglos que comenzó a elaborarse en el lugar. La sobrasada mallorquina es perfecta para comer junto a un buen trozo de pan o para añadirlo en alguno de tus platosSigue leyendo «Cómo se hace la sobrasada de Mallorca»