• 1 cabrita (pescado de roca) – unos 600 g. aprox.

  • 1 cola de rape

  • Langostinos frescos – unos 400 gramos aproximadamente (tamaño medio)

  • 300 g. de almejas

  • 1 patata mediana

  • 1 zanahoria mediana

  • 50 ml de aceite de oliva virgen extra

  • Sal y pimienta negra recién molida (al gusto de cada casa)